僕の海外旅行の楽しみの
一つとしては食べ歩きです。
特にベトナムは美味しいものが多く
なおかつ安かったです。
ベトナム料理で思い浮かぶものは
- ベトナムコーヒー
- フォー
- 春巻き
- バインセオ
などではないでしょうか?
全部美味しかったのですが、
一番ビビっときたのが
ベトナムコーヒーでした。
日本でもサンマルクカフェで
飲めるのですけどね…。笑
でもどうせなら現地の有名店に
行ってみたいということで、
大学にいたベトナム人留学生の方に
連絡しておすすめ店を聞きました。
「チュングエンコーヒー」というお店です。
日本でいうところのスタバみたいな
高級感がありましたね。
意気揚々と入店したのはいいですが
まぁーまずベトナム語なんて
読めないので店員の方に
どれが一番人気?と質問して
適当に持ってきてもらいました。笑
ベトナムコーヒーは
こんな感じで出てきます。
コンデンスミルクをカップの下に敷き、
濃〜いコーヒーをドリップします。
(本当にびっくりするほど濃いですよ)
全部落ちてきたらスプーンでかき混ぜ、
氷入りのグラスに移します。
とても苦いコーヒーに
激甘なコンデンスミルクの
コンビネーションですが、
高温のベトナムという土地柄も合間ってか
めちゃめちゃ美味しかったです。
身体が糖分を欲していたのかも。
ホーチミンのいたるところに
チュングエンがありました。
もちろんハノイにもあります。
かなりはまったのでハノイに
旅行へ行った際にも足を運びました。
今度は一緒にケーキも頼んだのですが、
口の中が甘くなりすぎて
逆に喉が乾きました。笑
ベトナムコーヒーを飲む時は
スイーツはやめた方がいいかも。。。
まず糖分取りすぎですからね。
また、ビジネスで来られている方も
かなり多かったのですが、
チュングエンコーヒーでは
日本のカフェと同様に
wi-fi環境が整っているので
のんびりパソコンを開いて
仕事をしている方も多かったですね。
日本のカフェももっと
wi-fi環境を整えてほしいとこです笑
ベトナムは本当に美味しい食べ物が多いです。
また、他のグルメについても
書いていきたいと思います。
追記
日本ではサンマルクカフェで
ベトナムコーヒーを飲むことができます。