大阪市の天満といえば飲屋街で有名ですよね。
天満付近でアルバイトをしていたこともあり、
この辺に美味しい飲食店が多いのは知っていましたが、
中でも抜群のお店を見つけました!
『丹波鍋ホルモンかわむら』の鍋ホルモン
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http://tenjinbashishinbun.com/kawamura.html/
場所はJR天満駅と地下鉄天神橋筋六丁目の間にあります。
かなーりわかりにくいところにありますよ!
こちらのお店の名物は「鍋ホルモン」です!
メニューをごらんください。
見慣れない部位のお肉も置いてますよね。
『丹波鍋ホルモンかわむら』さんでは、牛を一頭買いしているため
「ツラ」や「アゴ筋」など希少な部位も食べることができます!
店主の方が注文を聞きに来てくださいますが、
「初めての方はお任せでいい?」と一番人気の組み合わせでもってきれくれます。
それがこちら。
数種類の野菜とホルモンを一緒に煮るんですね。
なんか辛そうですが美味しそうです!
ぐつぐつと煮ること数分。
完成品がこちらです!どーん!
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http://tenjinbashishinbun.com/kawamura.html/
新鮮なホルモンに秘伝のタレの味がしっかりと染み込んでおり、
ホルモン臭さもなくダントツの美味しさを誇っています!
思ったよりも辛さもましで、辛いものが苦手な方でもいけますね!
一瞬で平らげてしまいました。
なので、おかわりも同じ組み合わせでおかわりを。
締めは「うどん」をおすすめされたので注文してみました。
Photo by http://tenjinbashishinbun.com/kawamura.html/
これまた抜群の美味しさです!
たれがうどんに絡みやすいのでするっと食べられます。
女性の方だけのグループも何組か見たので
女性の方もぜひ行ってみてください!
ちなみに、こちらの店長さんも割とノリノリの方なので、
話しかけたらかなり会話盛り上がりますよ。